Yaourts amères

Bonjour
je fais des yaourts depuis quelques temps mais la j'ai un problème mes yaourts sont amères ils piquent d'où cela peut il venir mon lait, lait en poudre
yaourt de base pourtant rien n'est passer de date je comprends pas dite moi d'où cela peut il venir entre tous ces ingrédients merci
mimine

Bonjour,

quel lait utilises tu ? Et combien de temps laisses tu en yaourtière ?

Je ne peux rien dire car je n'ai jamais eu le problème Il faudrait peut être essayer un autre lait