Ingrédients
Équivalences
- 14 chewing gum de type Malab*r
- 1 litre de lait entier
- 1 yaourt nature entier
- 10 cuillères à café de sucre en poudre
Yaourt au chewing-gum
14 chewing gum de type Malab*r
1 litre de lait entier
1 yaourt nature entier
10 cuillères à café de sucre en poudre
Mettre les chewing gums dans une mousseline (comme celle utilisée pour les confitures)
Porter le lait à ébullition et y plonger les chewing gums
Laisser infuser jusqu'à complet refroidissement
Battre le yaourt au fouet
retirer la mousseline et mélanger le lait, le sucre et le yaourt
Remplir les pots de cette préparation et mettre dans la yaourtière pour 10 heures puis les laisser au frigo 4 heures avant dégutation
Source "les yaourts de Samania"
14 chewing gum de type Malab*r
1 litre de lait entier
1 yaourt nature entier
10 cuillères à café de sucre en poudre
Mettre les chewing gums dans une mousseline (comme celle utilisée pour les confitures)
Porter le lait à ébullition et y plonger les chewing gums
Laisser infuser jusqu'à complet refroidissement
Battre le yaourt au fouet
retirer la mousseline et mélanger le lait, le sucre et le yaourt
Remplir les pots de cette préparation et mettre dans la yaourtière pour 10 heures puis les laisser au frigo 4 heures avant dégutation
Source "les yaourts de Samania"
Modifié (avr. 2009)