Yaourts au chocolat liquides et acides

bonjour

hier soir ne voulant pas rester sur un échec (yaourt au chocolat immangable) je dise donc dans faire des autres avec une autre recette trouver dans le recup des recettes.

1l de lait entier (que j'ai fais bouillir et laisser refroidir)
1 yaourt pot en verre qui commence par la l...
du cacoa en poudre de marque casi*o
du sucre
extrait de vanille (j'ai lu que ca enlever lacider)

donc je fais bouillir mon lait , je le laisse refroidire et rajoute l'exrait de vanille,
je prend un peu de ce lait encore un peu tiède je mélange le cacao et le surcre (je le laisse aussi refroidir).
dans un saladier je met mon yaourt de la l... auquel je mélange mon lait tiède, et je m'en met dans un pot.
puis je rajoute le lait chocolat au lait nature dans mon saladier, et je remplis met 7 pots.

je laisse ma yaourtière seb faire son travail pendant la nuit. ce matin je les met au frigo.
donc ce midi dégustation de yaourt au chocolat histoire de voir ce qu'ils donnent .

résultat :
yaourt au chocolat liquide (comme du lait) et acide immangable.
mon yaourt nature super bon et onctueux.

je sais pas trop ou ca coince