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Yaourts au cuit-vapeur

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Recette au cuit-vapeur

Mettre de l'eau dans le cuit-vapeur comme pour une cuisson à la vapeur, poser le couvercle et faire fonctionner 10 minutes (sans les yaourts). Ouvrir le cuit-vapeur et y poser les pots remplis. Remettre le couvercle. Laisser 8 heures (cuit-vapeur non branché).

Ensuite, retirer les pots et les mettre au frais.

Modifié (avr. 2008)