Yaourts au lait frais ?

j'ai toujours fait mes yaourts avec du lait 1/2 écrémé avec succès.
Pour changer, je souhaitais tenter avec du lait Frais, celui que l on trouve en GS au rayon frais. Qq un a t il déjà essayé ? Cela vaut il le coup ? Le goût change t il ? MERCI

Bonjour Cath,

J'ai essayé mais je n'ai pas trouvé beaucoup de différence si ce n'est celle du prix à l'achat de la bouteille de lait !
Je pense qu'il faudrait des papilles super expérimentées pour voir la différence. Au niveau texture, je trouve que la différence est plus notable entre un lait demi -écrémé et un lait entier ( beaucoup plus onctueux).
Après tous est affaire de goût et tu peux essayer : fais attention à la date de consommation quand tu l'achètes.
Bon yaourt ! et bonne journée

Merci pour ta réponse Muriel1253,
Je laisse dc tomber le lait frais. Je n'ai jamais essayé avec du lait entier parce qu à boire je ne l aime pas, mais ds le yaourt il ne doit peut être pas avoir le même goût, alors la prochaine fois j achète la "brique rouge"! pour voir la différence, bien que les miens au lait 1/2 soient biens fermes.....