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Yaourts crémeux

3 réponses · 1520 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 yaourt nature au lait entier ou au bifidus
  • 1 grosse boite de lait concentré non sucré
  • 50 cl de lait entier ou demi écrémé
  • 1 pot de lait en poudre
  • 1 cac de vanille liquide
  • 6 cas de sucre
Recette certifiée 100% sans IA
1 yaourt nature au lait entier ou au bifidus
1 grosse boite de lait concentré non sucré
50 cl de lait entier ou demi écrémé
1 pot de lait en poudre
1cac de vanille liquide (+ ou -)
6 cas de sucre
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mélanger tous les ingrédients , mettre en pot et branchez l'appareil pour 8 heures.
j'ai remplacé la vanille et supprimé le sucre en déposant 1 cas de sirop de fraise des bois dans 2 pots, puis 1 cas de sirop de coquelicot dans les 2 pots suivant et du sirop de spéculos dans les 2 derniers pots.....un régal!
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Bonjour painperdu

stp pourrais tu préciser les quantité en grammes pour le lait concentre et en poudre
d'une marque a l'autre.... c'est pas la même chose
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Bonjour painperdu

stp pourrais tu préciser les quantité en grammes pour le lait concentre et en poudre
d'une marque a l'autre.... c'est pas la même chose
linahis a écrit :

pour la lait concentré c'est une grande boite.(410grs)
pour le lait en poudre je prends la marque regil....et je mets l'équivalent d'un pot a yaourt (celui que tu utilises pour faire tes yaourts....
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bonjour, j'ai pu remarquer lors d'une tournée avec des fruits (pomme banane) . j'ai utilisé du lait entier, temps 10 heures . et au final, c'était crémeux . la cause, c'est à mon avis dû au sucre et au beurre pour cuire les fruits .
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