Ingrédients
Équivalences
- 1l lait demi écrémé bio
- 1 yaourt lait entier bio
- 50g de lait en poudre écrémé
- chicorée en grains
Ingrédients : 1l lait 1/2 écrémé bio 1 yaourt lait entier bio , 50g de lait en poudre écrémé , chicorée en grains ( c'est facultatif, c'est juste parce que j'aime ça .... mets pas la salade, hein, ! les petits grains durs, secs et bruns ) et sucre selon sa gourmandise ...
J'ai mis 1l de lait demi écrémé 2 min dans le micro-ondes sur 800, et à sa sortie du m-o, j'ai mis de la chicorée en grains ( au pif ) . J'ai laissé infuser environ 10 min. J'ai passé la boisson à la passoire .
Ensuite, j'ai ajouté un yaourt au lait entier , 50g de lait écrémé en poudre en pluie, en fouettant, et le yaourt, toujours en fouettant.
j'ai mis dans 8 pots de yaourts, dans la sorbetière, de 23H ( dodo ) à 5H du matin , je me suis révéillée , mis mes couvercles, les yaourts dans le frigo, puis je retournée dormir
Bon, ben mes yaourts, y sont Dé - LI- CIEUX !
Y sont fermes, y sont bien meilleurs que ceux qu'on achète, et y sont beaux pacque la chicorée, ça fait des petits motifs sympas.
Alors pas d'hésitation, avec ou sans chicorée, dans la yaourtière , ça marche.
Bon, j'avais retrouvé le mode d'emploi, et plus le lait est gras, plus le yaourt est ferme,
J'ai mis 1l de lait demi écrémé 2 min dans le micro-ondes sur 800, et à sa sortie du m-o, j'ai mis de la chicorée en grains ( au pif ) . J'ai laissé infuser environ 10 min. J'ai passé la boisson à la passoire .
Ensuite, j'ai ajouté un yaourt au lait entier , 50g de lait écrémé en poudre en pluie, en fouettant, et le yaourt, toujours en fouettant.
j'ai mis dans 8 pots de yaourts, dans la sorbetière, de 23H ( dodo ) à 5H du matin , je me suis révéillée , mis mes couvercles, les yaourts dans le frigo, puis je retournée dormir
Bon, ben mes yaourts, y sont Dé - LI- CIEUX !
Y sont fermes, y sont bien meilleurs que ceux qu'on achète, et y sont beaux pacque la chicorée, ça fait des petits motifs sympas.
Alors pas d'hésitation, avec ou sans chicorée, dans la yaourtière , ça marche.
Bon, j'avais retrouvé le mode d'emploi, et plus le lait est gras, plus le yaourt est ferme,