- 875ml de lait 1/2 écrème - 1 yaourt fermier de 125 g - 250 g de poudre de lait ½ écrème
Tous les ingrédients doivent être a température ambiante Mettre dans les pots 8H et les mettre au réfrigérateur … (il faut 4h de repos mini avant dégustation)
bonjour,je pense que le fromage blanc ne contient pas les ferments contenus dans un yaourt.Biensur on peut toujours faire de très grands yaourts Le fromage blanc contient de la présure et pas de ferments lactiques
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