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Yaourts maison déjà sucrés ?

3 réponses · 914 vues

1
Bonsoir,
j'utilise très souvent ma yaourtière, et j'aimerais savoir si on peux pré-sucrer les yaourts ?
Si oui, avec quelle dose de sucre ?
J'ai pas trop osé, j'ai peur que mes yaourt ne prennent pas.

Merci pour la réponse
biz
nat
Apprentie Sorcière
2
Bonsoir NATBAD,

Moi je n'ai pas de yaourtière ... mais j'ai trouvé cette recette pour toi :

YAOURTS A LA FÈVE TONKA

* 800ml de lait
* 200ml de crème liquide
* 1 fève tonka râpée QUE TU POURRAS TE PROCURER
DANS UN MAGASIN SPÉCIALISE D'ÉPICES.
* 1 yaourt
* 4 c a soupe de sucre

Mélanger la fève râpée avec le lait,la crème ,le sucre et le yaourt.

Laisser infuser 1/2h et passer au chinois.

Mettre en pots et pour 8/9h en yaourtière.

Mettre au frais au minimum 4h et déguster. C'est Okey !

Bonne dégustation.
Un peu de Magie
3
Bonjour

tu peux les sucrer comme tu veux, moi je mets environ une cuillère à soupe (sucre blanc, roux, cassonade) par pot, ou aussi de miel...
Ne t'inqiète pas tes yaourts seront toujours fermes.
4
Merci les filles, vous êtes des amours ! cool coeur Bisou
Par contre la fève TONKA m'interpelle vraiment :je ne connais pas du tout : ça parfume en fait, NON ?
Hello, Kikou, Bonjour A bientôt

nat
Sorcière sur son balai