Yaourts pas assez fermes

Bonjour, j'ai acheté une yaourtière il y a peu. je fais mes yaourts avec du lait demi écrémé auquel j'ajoute 5 CS de lait en poudre pour 1L.
Mais mes yaourts sont un peu trop liquides. Quelqu'un aurait il un conseil à me donner pour les rendre plus fermes comme ceux du commerce...

Bonjour,
Si tu ajoutes de la poudre de lait, c'est déjà bien, cela doit peut-être plus ou moins faire l'équivalent d'un pot.
Sinon, j'ai une s e b, et je fais chauffer un bol de lait au micro-ondes que j'amène à ébullition , et je mélange au reste du litre de lait.
Et j'enclenche deux fois la yaourtière. Si j'en fais à 13h j'enclenche une fois et la deuxième le soir, cela fait deux étuves, je mets au frais le lendemain matin.
Ou le matin, je réenclenche dans l'après-midi et je mets au frigo le soir.
La texture est ainsi parfaite et je mets la moitié d'un pot de lait en poudre.

Tu peux d'ores et déjà essayer de faire étuver deux fois, voir ce que cela donne avant de faire chauffer le lait.

Voilà, j'espère t'avoir aidée, bonne fin d'après-midi,

merci pour ta réponse Alexandra...
je vais essayer