J'ai cherché sans succès ...apparemment, le seul moyen d'avoir des yaourts à la pistache, c'est d'utiliser de l'arôme, comme dans les préparations industrielles ? Ou quelqu'un a t-il une autre solution ? 
Yaourts pistache ?
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Recette
Yaourt Pistache/groseille
Ingrédients
Équivalences
- 80 cl de lait entier
- 1 yaourt nature entier
- 125g de pistaches natures
- 1 petite boîte de groseilles au sirop
- 2 CS de lait écrémé
- 2 sachets de sucre vanillé
Yaourt Pistache/groseille
8O cl lait entier,
1 yaourt nature entier,
125g de pistaches natures,
1 petite boîte de groseilles au sirop,
2CS lait écrémé, 2 sachets sucre vanillé.
Réduire les pistaches en poudre.
Ajoutez lait + sucre + lait en poudre.
Ajoutez le yaourt, puis délicatement les groseilles égouttées...
recette extraite du livre "yaourts exquis" de Brigitte Namour
8O cl lait entier,
1 yaourt nature entier,
125g de pistaches natures,
1 petite boîte de groseilles au sirop,
2CS lait écrémé, 2 sachets sucre vanillé.
Réduire les pistaches en poudre.
Ajoutez lait + sucre + lait en poudre.
Ajoutez le yaourt, puis délicatement les groseilles égouttées...
recette extraite du livre "yaourts exquis" de Brigitte Namour
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