Aller au contenu

Yaourts très fermes genre (lai...e) sans poudre lait

4 réponses · 2857 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 litre de lait entier frais bio
  • 1 yaourt nature
  • 2 cuillères à soupe de faux sucre
Recette certifiée 100% sans IA
Après bien des essais voici comment avoir vos yaourts très fermes sans ajout poudre de lait : prendre 1 litre de lait RAYON FRAIS BIO ENTIER (candia en fait) le FAIRE BOUILLIR, le laisser reposer 30 a 35mn pas moins, fouetter au fouet (non métallique) un yaourt la lai..e nature avec le lait (moi ici je le sucre avec faux sucre 2 CàS hermestas) et mettre en yaourtière pour 8 heures (yaourtière lagr..e)
vous pouvez si vous le désirez mettre arôme dans chaque pot à vous de voir
je certifie avoir des yaourts très fermes super bons !
2
Merci pour ton partage Très Heureux
3
Chapeau pour tes yaourts . Les miens ne son pas ferme ,un peut liquide. Je voudrais savoir tu fait bouillir ton lait a combien ? j'ai la S.b
4
bonjour,
les miens sont du genre velouté, j'ai bon à ajouter du lait en poudre et augmenter la durée . j'ai le même résultat . ça doit être parce que j'utilise du lait demi écrémé .
5
moi depuis que je rajoute 2 cuillieres de lait concentre sucre ou non mes yaourts sont fermes et plus besoin de faire bouillir le lait
Recettes similaires