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Yaourts,.une pitite victoire!

4 réponses · 1241 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • lait
  • petite gousse de vanille
Recette certifiée 100% sans IA

je voulais juste faire partager mon expérience de faiseuse de yaourts....
ce soir c'était la 2ème fournée...faite avec amour, la petite gousse de vanille avait bien barboté, je l'ai gratouillé sauvagement,etc et au final....victoire...ouhouhouhhh j'en pleure.... Mort de rire ! c'est tout pareil que les brassés bio "VR*I" à la vanille...succulentissime..
allez j'y retourne!!!c'est mon 3ème.... Ooolala (C'est quoi ce bin's !)
alors nous, yaourtières combattantes, reprenons les armes.... Entraînement physique de boxe
vive les yaourts maison!
(trop bon)
gloups OUaha c'est trop bon !
2
Hello !
Y'a t-il une épreuve à passer pour devenir une "yaourthière combattante" ?! Cligne de l'oeil

... car je souhaiterai m'y mettre moi aussi ! Entraînement physique de boxe

Et je suis motivée ! Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !

Merci de me faire part de tes recettes, de cette technique qui semble bien te réussir ! Pour ma part, douée en confitures (d'après mes proches..) je suis complètement novice en matière de yaourth fait maison !

Pleure ou vraiment très malheureux
3
salut Aurély..
je suis en réalité une jeune yaourtmaker, mais hier soir, j'ai dû forcer sur les rails de sucre glace, et j'étais totalement euphorique...ceci dit, je suis prête à te confier mes astuces...que j'ai récupérées en autres sur le site!!
étape 1-investir dans l'appareil
étape 2-préparer le lait:j'aime bien l'aromatisé avec de la vanille: une gousse coupée en 2..ça barbote tte une am au frais et je fais les yaourts au coucher et zou , y sont près le lendemain..
ma recette du moment
1l de lait 1/2 écrémé
3/4 cuil de lait en pdre
1 yaourt type pot en verre
la vanille: les grains de la gousse après gratouillage
je mélange et hop ds les pots...

je pensais rajouter ensuite ds le fond du pot:
soit de la crème de marron, soit une compote banane coco comme le fait la marque "la ferm**re"
je réfléchis aussi à la recette au caramel au beurre salé;
j'aimerais en faire au citron et au miel....
donc tu vois, c'est que le début du combat!!!!
bises

et...c'est tou
4
as tu la "bête" à la maison???((je parle de la yaourtière bien sûr?)
si tu es une star de la confiote, je crois qu'on peut en mélanger au yaourt, mais je sais pas si c avt ou après l'étuve....
5
Non, je n'ai pas ce spécimen en ma possession ... Malheureux (triste)
J'irai faire un tour dans les magasins à l'occasion, histoire de voir à quoi cela ressemble exactement... Surpris Question
Pour le mélange, aucune idée Question Pour ma part, je rajoute effectivement de ma confiture dans les yaourths nature "que j'achète" !

Anémone
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