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Aide pour adapter recettes du tm31 au cooking chef

5 réponses · 127 vues

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Bonjour à tous et toutes,
Je recherche quelqu'un qui pourrait m'aider. J'ai depuis Noël un robot cooking chef de Kenwood mais les livres de recette ne me plaisent pas du tout. J'ai réussi à avoir celle du thermomix31 (vorwek) mais j'ai parfois du mal à les adapter, notamment pour les vitesses, le gobelets et les foncions.
En vous remerciant par avance pour votre aide (très précieuse!)
Bonne cuisine à tous! C'est Okey !
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désolé, je ne peux pas vous aider, je n'ai pas ce genre d'appareil,

il y a un forum dédié au thermomix c'est ICI

bienvenue sue le forum Fiesta
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Bonjour à tous et toutes,
Je recherche quelqu'un qui pourrait m'aider. J'ai depuis Noël un robot cooking chef de Kenwood mais les livres de recette ne me plaisent pas du tout. J'ai réussi à avoir celle du thermomix31 (vorwek) mais j'ai parfois du mal à les adapter, notamment pour les vitesses, le gobelets et les foncions.
En vous remerciant par avance pour votre aide (très précieuse!)
Bonne cuisine à tous! C'est Okey !
virg17 a écrit :


Bonjour

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Tu trouveras ici une foule de renseignements concernant des recettes de

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il y aura toujours quelqu'un pour te renseigner

oui , va voir le post pour les recettes de thermomix Cligne de l'oeil

ICI

Bonnejournee

4
Merci pasturier mais j'ai été voir et je n'ai pas trouvé de réponse.
La contenance du gobelet je l'ai trouvé(100ml) mais par exemple quand dans une recette du tm il marque qu'il faut mettre la vitesse 9 à quoi ça correspond pour le cc. Le cc a des posititons spéciales pour la cuisson (mélange1 mélange2 et mélange3)et un variateur de vitesses à 8positions.
est-ce que la vitesse du tm correspond à un nombre de tour ou une température? Je suis vraiment perdue. Merci vraiment pour votre aide car je n'ai rien trouvé sur tous le net.
Merci
5
si ça peut vous aider un peu je vous ai trouvé des comparatif,

voici ce que j'ai tapé dans google

termo mix versus cooking chef

en 7ème choix il y a des discussion sur ce forum

essayer de lire les comparatifs peut être trouverez vous votre bonheur Fiesta
6
Cela me donne plus des comparatifs sur leurs fonctions(ce que fait l'un mais pas l'autre par exemple) mais ne me dit pas à quoi correspond la vitesse du thermomix à celle du cookingchef.