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Ail frais tout l' hiver

2 réponses · 1016 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • ail frais
  • huile d'olive
Recette certifiée 100% sans IA
Il y a qqes jrs à télé matin , j'ai notée la bonne idée de mettre dans l'huile d'olive le bel ail frais qi nionde ls marchhés en ce moment pour en profiter tout l'hiver. Il faut éplucher l'ail et le balnchir qqes mntes ( 2 ou 3 ) à l'eau bouillante puis bien bien l'égoutter , ensuite le mettre en bocal avec de l'huile d'olive , pas besoin de stériliser! j'espère avoir le courage de m'en faire un vrai stock pour tt l'hiver car entre le frais et le quasi sec il y a un goufre de différence de gôut et de douceur...
Marichoco.
2
Très Heureux
Excellente idée. Et l'huile d'olive dans laquelle ils ont macéré doit être sublîîîme, non ?.
3
certainement , en tt cas , c'est ce qi m'est de suite venu à l'esprit! ya plus q'à trouver le courage d'éplucher tt ce petit monde , ce we j'espère........
Marichoco.
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