Aïoli avec shaker de Tuppreware

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1 Recette août 2007

Ingrédients Équivalences

huile d'olive
1 grosse gousse d'ail pilée

Aïoli :

Préparer idem mayonnaise mais avec huile d’olive, ajouter 1 grosse gousse d’ail pilée. (Plus les gousses sont grosses, moins elles sont fortes.) fermer le couvercle, ouvrir et refermer le petit bouchon pour chasser l'air et secouer le shaker plusieurs fois.

Modifié (août 2007)

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