Algues

Bonjour à tous (eh oui, il n'y a pas que des filles, ici. La preuve: moi-même...) Pour faire un pain aux algues, il me faut des algues déshydratées. Quelqu'un saurait-il où je peux en trouver? Merci!

Tu en trouvera de différentes sortes en boutique bio.
N'achète pas des "Wakamé ou Nori" qui sont des laminaires et doivent être cuites.
Prends un mélange à mettre sur la salade ou simplement de l'ulve (ulva), c'est tendre et ça ira très bien pour ton pain. Tu pourras en mettre un peu dans tes salades et l'hiver dans tes soupes, potages...très riches en oligo-éléments.

Merci, Jean-Yves pour votre réponse! Je vais chercher un magasin bio sur Nantes, alors... il doit y avoir ça...

Davimar!
Je n'avais pas vu que tu étais de Nantes. J'y suis né, y ai vécu, puis à Rezé et Vallet avant de venir en Morbihan.
Tu as en effet des coop ou magasins bio sur Nantes et à l'entrée de Sautron je crois.
A +

Bonsoir! oui, je suis sûr qu'il y'en a à Naoned... Je demanderai à mn voisin de palier: c'est un mangeur de poireaux (végétarien, lol) qui achète tout bio, il a sûrement des adresses!
Bonne soirée!

On commence aussi à trouver des algues en paillettes au rayon poissonnerie de certains super et hyper marchés.
Elles sont souvent en petites quantités (format flacon d'épices) et rangées à coté des sauces sous vide.
Il me semble qu'on en trouve aussi au rayon épicerie de certaines chaînes de produits surgelés...

Mais perso, je les achète en boutique bio...

Bonjour, Segolinette!
Donc, apparemment, c'est en magasin bio que j'ai le plus de chances! Meci et bonne journée!