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Armagnac = cognac ?

3 réponses · 2465 vues

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Coucou,

J'ai une recette d'un pâté d'une Toinette où il faut de l'Armagnac mais je n'ai que du Cognac. Je n'y connais pas grand chose .. pensez vous que le cognac puisse aller Question Roulement de yeux
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Oui bien sur tu peut mettre l'un ou l'autre
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Merci beaucoup pour cette réponse, cela m'évite d'acheter une bouteille dont je ne me servirais que peu souvent.
Bonne journée
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salut!

En fait ce sont tous les deux des alcools faits à partir de vin distillé. Les différences sont infimes pour ce qui est de la cuisine mais côté dégustation, ça n'a rien à voir!