Assiette nevada

bonjour,

j'ai mangé au flunch une assiette nevada, c'était un vrai régal, en gros voici ce que j'ai reconnu : une galette de pomme de terre, dessu un steack haché, dessus du bacon, dessu des oignons frits, dessu du fromage et pour finir une sauce blanche, quelqu'un voit il de quoi je parle, mais surtout j'aimerais la recette, dans cette attente merci

je vois de quoi il s agit jé mangé la même chose au flunch la semaine dernière il s agit d une galette de pomme de terre par dessus le steack haché par dessus du fromage a hamburger et pour la sauce les oignons sont revenus a la poêle avec du baccon dans de la crème fraîche je pense pas kil i et d épices particulière a part du sel et du poivre .je pense en refaire a la maison car effectivement jé moi ossi trouvé sa délicieux !