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Astuce pour faire des carottes rapées bien tendr

4 réponses · 5578 vues

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[b]Bonjour ,

Comment faites vous les carottes râpées ?

J'en ai déjà fait , mais je les ai trouver dur à mâcher , ce n'était pas tendre !

VouS avez une astuce ?

Merci
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coucou et bien moi lorsque je fais des carottes râpées et bien je les sale et je les poivre et je mets ma sauce vinaigrette et je laisse bien macérer et tu verras au bout de 1 à 2 h elles seront tendres .
essaie et tu me diras ce qu'en t'en pense.
bisous
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effectivement il faut les laisser macérer,mais un peitit plus.....
tu les arrose avec un jus de citron vert, (1h),ça va les attendrir,et ensuite tu fais ta sauce citron huile d'olive,sel poivre, ail si tu aimes,tu décores avec quelques feuilles de menthe fraîche,
et ça change tout !!!!!!
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c'est exactement ça, les préparer à l'avance. Ce que je ne fais jamais, parce que j'aime que les carottes croquent Très heureux impatient !
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Très heureux impatient ! Merci baucoup pour vos réponses , je pense que cela va beaucoup m'aider !