Au secours, nous serons 17 à tables...

Mercredi, Alexiane fêtera son premier anniversaire et nous serons 17 à tables...

Pfffffffffffffff déjà que je ne sais pas comment les asseoir autour d'une table, je ne sais surtout pas de quoi je vais remplir leurs assiettes .

Encore une précision.... je bosse toute la journée de mercredi et tout le monde arrive à 18h15. Je sens que ça va être du délire.

Qui a une suggestion à me faire ?

Pas besoin de dessert, ça au moins c'est ok !

17 personnes ! que des enfants ?

salut

pourquoi ne fais tu pas du poulet froid ou rôti , comme ça tu pourras le faire cuire d'avance.
avec une salade de riz ou de pâte que tu asaisonnes au dernier moment

a bientôt

Bonjour,

Pour information les lasagne peuvent être préparées à l'avance (d'ailleurs avec des pêtes sèches du commerce je préfère les préparer la veille)..... avec une entrée de jambon et parme ce serait un repas à l'italienne, mais on peut aussi servir des charcuteries variées en entrée.

Autrement l'idée de Ghigi est excellente.

Il y a aussi la possibilité de faire simplement un buffet : pizza, quiches, tartes salées, terrines, rôtis et beaucoup d'autres choses peuvent être préparées à l'avance avec finitions le jour même (assaisonnements, découpe des viandes ou charcuteries etc.)

Ex : pr entrée : une grande pizza et une quiche plus tomates cerise, petits légumes (ou détaillés petits) et sauces OU encore plus simplement des charcuteries et pâtés avec tomates cerise, légumes au vinaigre et petits légumes avec sauces.
plat : deux viandes froides avec salade de riz ou pâtes ou autre salade
ensuite : un plateau de fromages avec différents pains

Malheureusement quand il y a peu de temps on économise le temps en achetant tout fait mais moins l'argent ....

Bonne chance

en entrée un pain de saumon qui se prépare la veille ou une autre terine
hachis parmentier au confit de canard à préparer la veille et à faire gratiner le temps que vous manger l'entrée
plateau de fromage
gâteau acheté tout prêt