Je suis une nvelle adepte des raines germées de ts style et je suis convaincue qe ce st de petites mines de vitalité et de précieuses aides pour une bonne santé ....il y a un chapitre intéressant sur le sujet dans le livre du Dr Gillian McKEITH "Vous êtes ce qe vous mangez" moi, tout le livre m'a paru intéressant!!
j'achètent des graines toutes germées en mag bio ou bien je fait mes propres "cultures" soit dans un petit germoi plastique soit dans un bocal soit dans un grd plat en verre couvert d'un linge humide , c'est dans le germoir plastique qe j'ai le plus de ratages avec apparition de moisi blanc sur les graines !grrrrrrr
je les consomme toujours fraîches sur la salade, les légumes cuits , les céréalesou les légumineuses com le riz ou les lentilles , ne consommant pas de viande rouge j'en profite car en plus certaines st vraiment délicieuses (alfalfa, quinoa,lentille,radis, épinards, fenouil....)
bonne lecture et bonnes cultures à tous.
Marichoco.
j'achètent des graines toutes germées en mag bio ou bien je fait mes propres "cultures" soit dans un petit germoi plastique soit dans un bocal soit dans un grd plat en verre couvert d'un linge humide , c'est dans le germoir plastique qe j'ai le plus de ratages avec apparition de moisi blanc sur les graines !grrrrrrr
je les consomme toujours fraîches sur la salade, les légumes cuits , les céréalesou les légumineuses com le riz ou les lentilles , ne consommant pas de viande rouge j'en profite car en plus certaines st vraiment délicieuses (alfalfa, quinoa,lentille,radis, épinards, fenouil....)
bonne lecture et bonnes cultures à tous.
Marichoco.