Ingrédients
Équivalences
- 300ml de lait
- 75 ml de farine
- 150ml d'huile
- 1 oeuf
bechamel express prete a gratiner
*faire chauffer 300ml de lait
*ajouter dans l'ordre :
farine jusqu'a graduation 75 ml
huile jusqu'a graduation 150ml
*fermer et agiter; jusqu'a ce qu'il n'y ait pas de grumeaux
*ajouter le lait bouillant en melngeant
*poser simplement le couvercle et ne plus agiter.
on peut ajouter un oeuf
*saler, poivrer, muscade a volonté
*faire chauffer 300ml de lait
*ajouter dans l'ordre :
farine jusqu'a graduation 75 ml
huile jusqu'a graduation 150ml
*fermer et agiter; jusqu'a ce qu'il n'y ait pas de grumeaux
*ajouter le lait bouillant en melngeant
*poser simplement le couvercle et ne plus agiter.
on peut ajouter un oeuf
*saler, poivrer, muscade a volonté
Modifié (juil. 2007)