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Besoin d'aide urgent plat unique

16 réponses · 1937 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 9 adultes
  • 6 enfants
Recette certifiée 100% sans IA
confus (ennuyé) AU SECOOOOUUUUURRRS

Bonjour les filles je suis nouvelle, je viens souvent chercher des recettes mais c'est la première fois que j'écris.
En effet là je les cumuls : dimanche midi j'ai 9 adultes et 6 enfants à table, ma voiture est en panne mon mari pas là et je suis fatiguée parce qu'enceinte du n°3. Alors voilà j'ai décidée de ne pas faire d'entrée juste un plat, mais je ne trouve pas lequel faire il faut qu'il soit simple et rapide (car dimanche matin j'aurais 2 loulous à préparer plus les desserts et apéritifs à faire) s'il peut se préparer la veille c'est encore mieux... J'attends votre réponse avec impatience pour faire mes courses sur le net. Merci beaucoup...
2

Azuka
toute l'équipe du forum te souhaite la

j'espère que tu vas te plaire parmi nous .
si tu as besoin d'aide ! n'hésite pas il y aura toujours quelqu'un pour te
renseigner .

3
quelques idées

bourguignon
lasagnes
pot au feu
pâtes au saumon
pdt au four avec carotte,tomates etc
petit salé
Très Heureux
4
Bonjour,

Selon moi un plat en sauce accompagné de pâtes fraîches c'est très bien. En plus le plat en sauce tu peux le préparer la veille. Type de plat : blanquette de veau, boeuf bourguignon, daube de beouf, carbonnade e boeuf, poulet basquaise ...

Et puis tu peux mettre des légumes avec des dips en apéritif pour le côté légume.

Et en dessert : une salade de fruits : à préparer la veille, que tu accompagnes d'une boule de glace (type amarena ou vanille)

Bon dîner.

Agnesous
5
Pourquoi pas une paella viande ou poisson, un beau plateau de fromages, salade,et une salade de fruits avec glace et crêpes dentelles, ou une tarte au citron.
bon courage
marichoco.
6
Rire (lol) Ah ça va mieux. J'ai voté pour le boeuf en daube j'en ai jamais fait et j'ai trouvé que la recette avait l'air sympas sur ce forum alors je vais l'essayer. Merci beaucoup.
Par contre en désert mon fils m'a commandé une tarte au citron (c'est son anniversaire) et je ferais un tiramisu la veille en plus qu'est ce que vous en pensez ???? En plus du plateau de fromage et de la salade bien sûr...
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Alors ce que je fais lorsque j' ai beaucoup de monde, c' est un chili!Comme ça, je n' ai qu'à le réchauffer le jour même, et c' est meilleur! C'est Okey ! pas d' entrée, juste des charcuteries à l' apéro type "rondelles de saucisse,canapés de pâté, dès de fromages! Après le chili, une salade, mais en principe, plus personne n' a faim!!!! OUaha c'est trop bon ! fromage, et sorbet pour la .légèreté ?.......... Je bondis de joie
Si ça t'intéresse, je te donne ma recette, dis le moi, ok?
Hello, Kikou, Bonjour Hello, Kikou, Bonjour Hello, Kikou, Bonjour
8
Alors oui d'un seul coup je suis vachement plus emballée, et je vais garder le boeuf en daube pour un autre jour. Je veux bien la recette s'il te plaît... C'est Okey !
9 Recette

Ragoût de Boeuf aux Tomates et Haricots Rouges

Ingrédients Équivalences
  • 500gr de chair à saussage
  • 800 gr de boeuf haché
  • 3 oignons
  • 4 gousses d'ail
  • huile d' olive
  • 2 gros poivrons verts, 1 rouge
  • 2 boites de tomates pelées
  • 2 cuilleres de sucre (a soupe)
  • piment de cayenne
  • sel
  • poivre
  • 3 cuilleres paprika
  • 3 de cumin
  • persil
  • une grosse boite de haricot rouge
Recette certifiée 100% sans IA
Je fais revenir dans l'huile d'olive les oignons et l'ail et la viande sans la brûler.j' ajoute les poivrons hachés et je continue de faire revenir à feu vif.J' incorporeune boite de tomates que je coupe en petits bouts, du sucre, du poivre, sel laurier, du paprika, du cumin, et un peu de piment de cayenne.Je laisse mijoter 2 heures, ou 1 h et demi
Vers la fin, (donc, le jour ou tu le manges)il faut ajouter les haricots rouges remettre de nouveau du piment, cumin, paprika, persil.
Je fais une grosse marmitte de riz, et je sers avec, en accompagnement.

Acheter:500gr de chair a saussice
800 gr de boeuf haché
3 oignons
4 gousses d' ail
huile d' olive
2 gros poivrons verts, 1 rouge
2 boites de tomates pelées
2 cuilleres de sucre (a soupe)piment de cayenne, sel, poivre, 3 cuilleres paprika, 3 de cumin, persil, et le jour ou tu le sers, verse une grosse boite de haricot rouge dedans et laisse remijoter un quart d'heure 20 minutes tout doucement!
Perso, pour les épices , je goûte, et je rajoute, c' est selon les goûts, et comme tu as des enfants qui sont invités, ils pourront toujours manger le riz avec du ketchup si ils aiment pas la sauce!
Voilà, si tu as des questions, n' hesites pas. Hello, Kikou, Bonjour Bisou
Au fait, adapte les proportions pour le nombre d' invités.
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bouhouhouh Je suis super contente c'est tout à fait ce qu'il me fallait pas trop dur peut se préparer la veille impeccable. Tu sers quoi à boire ? Et les proportions que tu m'a donné c'est pour combien ????
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Rire (lol) Super ravie que tu aies trouvé ton bonheur !!
Je sers un côtes- du -rhone, un sablet, plus exactement!
Quant aux proportions que j' ai données , cela dépend aussi si vous étes, comme nous, de très gros mangeurs!!!! embarrassé (oops) embarrassé (oops)
Pour 9 adultes et 6 enfants, fais du riz, et rajoute un tout petit peu de viande, peut être.
C' est toi qui connais l' appétit de tes invités,mais c' est un plat assez bouratif,.Après l' apéro en principe, ils n'ont plus énormément faim.
Hello, Kikou, Bonjour Bisou tiens moi au courant.
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Il existe des épices spéciales chili, j'en ai manger chez une amie c'est très bon et bien dosé
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Jany, j'ai essayé ta recette ce midi et je suis très très triste... Pleure ou vraiment très malheureux
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Ne me dis pas que ce n' était pas bon??????????????
Que s' est -il passé?
Tu m' angoisses là....................... Je suis malheureux Je suis malheureux Je suis malheureux
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Non en fait je suis très triste parce que c'était tellement bon qu'ils m'en ont laissé qu'un petit bol pour demain. Snif Snif Snif

Surprise ! Je te remercie beaucoup...
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Rire (lol) Rire (lol) Rire (lol) Je bondis de joie Je bondis de joie Je bondis de joie Ange miam Ange miam Tu m' as fichue une de ces trouilles !!!!J'avais peur, du coup d'avoir oublié de te donner un ingrédient, ou autre chose!!!
Ha tiens, ça me fait drôlement plaisir!!!!
Ici, c' est pareil à chaque fois, même sans faim, ils me finissent tout par gourmandise!!!! Un peu de Magie
Mercie AZUCA, tom message m' a fait très plaisir.
Bonns soirée! Bisou Bisou Bisou Bisou Hello, Kikou, Bonjour
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Salut est ce que vous êtes encore là Question Question
alors ça y est j'ai fait le boeuf en daube et je me suis régalée. Par contre ma viande était un peu trop cuite mais bon, je ferais mieux la prochaine fois. Merci C'est Okey !
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