Besoin de vos idées

bonjour a tous!

voila je poste ce petit mot pour avoir des idées d amuse bouche ou verrine pour accompagner un apéritif et qui resterai dans le même esprit que mon plat (un couscous)et si possible des idées de dessert.

merci
vieraran

bonjour! tu peux faire une crème de pois chiches avec des épices marocaines que tu sers dans des petites tasses pour l'apéro;

des carottes au cumin que l'on peut mettre en brochettes en intercalant des petits raisins secs;

nous on fait des crudités qu'on appelé tourchs.ce sont des carottes que l'on pèle et que l'on détaille en fines lamelles et que l'on assaisonné avec une vinaigrette au citron dans laquelle on met de l'harissa au goût.on fait de même avec des petits navets tendres.on adore ca . voilà