Besoin de votre aide couleur pour lettre sur moule

Bonjour,j'ai besoin de votre aide!Pour la st valentin(qui sera fêter vendredi) je voulais faire un gâteau au chocolat .J'ai acheter un moule sur amazon ou il ya écrit je t'aime et un coeur à coté.Je voudrais savoir si je peux faire les lettres en sucre glace et le coeur je sais pas comment le faire en rouge comme sur la photo.est ce que je peux mettre le sucre glace sur les lettre puis verser ma préparation chocolat par dessus et faire cuire le tout ensemble,? je ne sais pas si je me fais bien comprendre?!Parce que sinon je ne sais pas comment faire pour le texte.Merci d'avance pour vos réponses

Bonjour,
A ta place, je ferai cuire le gâteau normalement. En suite je marquerai les contours des lettres et du coeur au chocolat et je remplirai avec un mélange sucre glace + colorant + un peu d'eau.
J'espère avoir répondu à ta question
Bonne St Valentin