Bonjour qui peut m'indiquer comment faire des bocaux de légumes(légumes a couscous...) dans des pots de confitures? merci . 
Bocaux de légumes ?
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zaz26 C’est avec plaisir que nous t’accueillons en tant que nouveau membre
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Comme des bocaux "spéciaux".
Tu nettoies tes bocaux à l'eau bouillant, y met tes légumes et refermes. Il faut faire très attention à ce que le couvercle soit en bon état. Tu peux trouver des couvercles neufs dans certains magasins.
Ensuite tu stérilises plus ou moins longtemps selon l'appareil (stérilisateur, cocotte minute...)
A la sortie du stérilisateur je les retourne sur un linge blanc comme ça je vois si le bocal fuit puisque ça teinte le linge.
Tu nettoies tes bocaux à l'eau bouillant, y met tes légumes et refermes. Il faut faire très attention à ce que le couvercle soit en bon état. Tu peux trouver des couvercles neufs dans certains magasins.
Ensuite tu stérilises plus ou moins longtemps selon l'appareil (stérilisateur, cocotte minute...)
A la sortie du stérilisateur je les retourne sur un linge blanc comme ça je vois si le bocal fuit puisque ça teinte le linge.
merci Laurence,je faire ma première tentative en suivant tes conseils.Je ne savais pas que les couvercles neufs se vendaient à part, je vais me renseigner car certaines fois ils ne sont plus très étanches,merci de se renseignenent
J'en ai trouvé dans un magasin de bricolage mais ce n'est pas une enseigne, c'est local, et on y trouve vraiment de tout. Peut être chez Gamm Vert, Uni vert, ou des magasins de ce genre, avec les bocaux, les stérilisateurs etc...
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