Ingrédients
Équivalences
- 500 grs de pâtes (ou 1 kg)
- Environ 20 merguez
- 1 ou 2 tubes de sauce tomate concentrée
- 2 à 3 boîtes de coulis de tomate
- 2 tomates du jardin (optionnel)
- Champignons, oignons ou poivrons
- Guyères
- 2 à 3 sucres
- Épices (poivre, muscade, paprika)
Bonjour à tous 
peti't partage
ingrédient pour 4 personnes (chez nous c'est pour 2 adultes et 2 enfants très grand mangeur) j'en n'ai pour 2 soirs ( 1 soir pour la préparation, 1 soir pour trouver des recettes sur super'forumeuse)
pâtes 500 grs (voir 1 kg si gros mangeur)
3 à 4 mergez par personnes (j'en mets souvent une vingtaine)
1 ou 2 sauce tomate concentré (en tube)
2 à 3 coulis de tomate (en boite)
si vous avez 2 tomates du jardin (même sans tomate frais la recette est bonne)
champignons ou oignons ou poivrons
guyères (pas mal)
2 à 3 sucres pour retirer l'acide des tomates
épices, je vari souvent, jamais de sel, un peu de poivre, muscade, on peut mettre un peu de paprika
la recette,
-on retire la peau de la mergez (avec un couteau qui coupe très bien ou une hache, on coupe tout le long de la mergez) et on prend le peti't boudin
-avec une fourchette on écrase la mergez
-champignons ou oignons ou poivrons au feu avec un peu de beurre (très peu de beurre car la mergez va faire du jus)
- on ajoute les mergez (sans les peau)
-on mijote
-sauce tomate concentré (en tube)
-coulis de tomate
-tomates du jardin (si vous en avez)
-sucres pour retirer l'acide des tomates
-épices
on fait mijoter tout cela ( plus on mijote plus c'est meilleur )
-on cuit les pâtes
-quand les pâtes sont cuites, on met le mélange de mergez/sauces dans les pâtes et on rajoute du guyère
Bonne appétit ! (ca change du hachi de boeuf et la mergez donne un très bon goût, essayer vous m'en direz des nouvelles)
Et vous votre meilleurs recettes sympa et facile, que toute votre famille aime, c'est quoi ?
chez moi, c'est pas je cuisine mal c'est que mes hommes sont difficiles donc si vous avez des idées, je prend volontier !
à bientôt les filles
peti't partage
ingrédient pour 4 personnes (chez nous c'est pour 2 adultes et 2 enfants très grand mangeur) j'en n'ai pour 2 soirs ( 1 soir pour la préparation, 1 soir pour trouver des recettes sur super'forumeuse)
pâtes 500 grs (voir 1 kg si gros mangeur)
3 à 4 mergez par personnes (j'en mets souvent une vingtaine)
1 ou 2 sauce tomate concentré (en tube)
2 à 3 coulis de tomate (en boite)
si vous avez 2 tomates du jardin (même sans tomate frais la recette est bonne)
champignons ou oignons ou poivrons
guyères (pas mal)
2 à 3 sucres pour retirer l'acide des tomates
épices, je vari souvent, jamais de sel, un peu de poivre, muscade, on peut mettre un peu de paprika
la recette,
-on retire la peau de la mergez (avec un couteau qui coupe très bien ou une hache, on coupe tout le long de la mergez) et on prend le peti't boudin
-avec une fourchette on écrase la mergez
-champignons ou oignons ou poivrons au feu avec un peu de beurre (très peu de beurre car la mergez va faire du jus)
- on ajoute les mergez (sans les peau)
-on mijote
-sauce tomate concentré (en tube)
-coulis de tomate
-tomates du jardin (si vous en avez)
-sucres pour retirer l'acide des tomates
-épices
on fait mijoter tout cela ( plus on mijote plus c'est meilleur )
-on cuit les pâtes
-quand les pâtes sont cuites, on met le mélange de mergez/sauces dans les pâtes et on rajoute du guyère
Bonne appétit ! (ca change du hachi de boeuf et la mergez donne un très bon goût, essayer vous m'en direz des nouvelles)
Et vous votre meilleurs recettes sympa et facile, que toute votre famille aime, c'est quoi ?
chez moi, c'est pas je cuisine mal c'est que mes hommes sont difficiles
donc si vous avez des idées, je prend volontier !à bientôt les filles