Bonjour !

Bonjour tout le monde je suis un goss de 13 ans ^^
Et j'aime bien cuisiner mais je ne trouve pas de recette asser simple avec une viande cuisiner et des pâte pour accompagner reponder moi svp

Coucou,

J'ai une recette super facile de dinde au curry, je la sers avec du riz, mais ça doit être bien aussi avec des pâtes....

Dinde au curry et à l’ananas

Des blancs de dinde
1 oignon
Jus de citron
Jus d’oranges
1 yaourt
Dés d’ananas
Sel, poivre, curry, harissa

Couper les blancs de dinde en dés. Les faire dorer avec l’oignon émincé. Ajouter un filet de jus de citron et laisser dorer. Ajouter ensuite le jus de 2 oranges, l’harissa, le curry, le sel et le poivre. Laisser cuire 10 mn en mouillant si besoin avec de l’eau. En fin de cuisson, incorporer 1 yaourt nature et laisser réduire un peu.
Faire fondre du beurre dans une poêle et y faire dorer l’ananas. Servir le tout avec du riz (ou des pâtes ).

Surtout, attention à l'harissa, c'est très fort, mieux vaut en mettre par très petites doses et goûter puis en ajouter au fur et à mesure, sinon, ça pourrait gâcher ton plat....

Voilà en espérant que ça te plaira et que ce n'est pas trop difficile....
Si tu as des questions au sujet de cette recette, n'hésites pas....

coucou "pitigoss " c'est bien de faire la cuisine cela se perd eh bien : tu coupes une escalope de dinde en fines lanières,
dans une poêle tu mets huile d'olive (un peu) tu mets tes lanières à revenir puis ton échalotte coupée, tu laisses cuire un peu car c'est une viande qui cuit vite, tu saupoudres de curry ou de colombo tu mélanges et après tu termines avec de la crème en briquette
riz, pâtes, frites...............

salut pitigoss
super de faire la cuisine mon fils est de ton âge et il fait aussi la cuisine
une sauce bolo rapide por les pâtes

du steak haché un 1/2 par personne
un bocal de sauce tomate (il y en a plein de sorte dans les rayons des super marché) mon fils aime bien celle au basilic
un peu de fromage râpé

tu fais revenir le steak dans un peu d'huile d'olive, quand il est bien cuit en petits grains ( il faut écrasé la viande pour qu'elle ne fasse pas un bloc)
ajoute la sauce tomete et laisse cuire encore un peu à feu doux
ajoute sur les pâtes cuites et met du fromage bien mélanger

bonne appétit

A+ mouchou

bonjour pitigoss si tu veux des recettes facile a faire il existe un livre de ratatouille (je parle du rat qui fait a manger dans le dessin animé) que tu trouve en grande surface avec des recette super sympa et facile a faire et le prix est de 8 euro environ