Boulettes de viande

1 sept. 2009

bonjour c'est ma première parmi vous je recherche une recette de boulettes de viande facile et originale

2 sept. 2009

Moi je l'ai fais au boeuf
boeuf haché
oignon
raz el -hanout
oeuf

Emincer l'oignon très fin,le faire revenir ds un peu d'huile d'olive,laisser refroidir
Mélanger viande,oignon,raz el-hanout et l'oeuf battu pour lier le tout
Pret pr la cuisson

3 sept. 2009

J'en fais avec de la volaille (escalopes) hachée crue, j'y ajoute des pistaches non salées concassées, une cuillère d'huile (pour éviter des boulettes trop sèches), du sel, du poivre, je les passe dans de la farine, un oeuf battu, puis la chapelure, enfin je les fris!

4 sept. 2009

Fiodra elle me tente bien ta recette a tester merci

5 sept. 2009

bonjour c'est ma première parmi vous je recherche une recette de boulettes de viande facile et originale

clotilde J a écrit :

BONSOIR CLOTILDE J et BIENVENUE

Au nom de toute l'équipe du forum je suis ravie de t'accueillir.

Je suis très heureuse que tu ais poussé la porte des forums du forum, tu verras ici règnent la convivialité, l'entraide et l'amitié et l'on trouve tout ce que l'on veut, que ce soit des recettes délicieuses, des conseils, des témoignages ou un coin pour papoter

Il existe un moteur de recherche tout en haut à droite de la page pour mieux trouver ce que tu recherches : "rechercher des recettes"

Je te souhaite de te plaire parmi nous et surtout,
n'hésites pas si tu as besoin nous sommes là
pour t'aider

A BIENTÔT PEUT ÊTRE

6 oct. 2009

Tu peux les faire petites , et mettre des olives vertes à la place des pistaches,pour l'apéro, ça change!

7 oct. 2009

merci pour vos idées enfin de compte j'ai mis poulet porc oignons et des feuilles de menthe c'était pas mal bonne journée a toutes et tous

8 oct. 2009

J'aimerais bien faire des boulettes mais je ne fais pas de friture, est ce que l'on peut les faire cuire à la poêle

9 oct. 2009

Tu peux les faire à la vapeur, cuites dans le panier sur un lit d'herbes ou de légumes!

10 oct. 2009

Merci