Bonjour je cherche une recette de lard gras, c’est haché assez fin il y a du sel et si je me rappelle des oignons + ? ; il me semble que c’est cru, vendu en charcuterie, vu à Bénodet et en pays Bigouden. J’ai goûté tartinés sur toasts.
Merci si vous avez une réponse.
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