Oui on peut! elles sont légèrement moins moelleuses, mais pas de gras, donc on peut en manger sans compter !
Il faut simplement enlever la pâle qui mélange pendant les 5 premières minutes de cuisson , disposer les bugnes faire cuire 5mn, puis lres retourner délicatement et remettre la pâle pour finir la cuisson.
Il faut environ 15 mn pour faire cuire 500 gr de bugnes . J'ai fait 4 fournées avec 500 gr de pâte !
Bon apétit à tous






