Ingrédients
Équivalences
- 1,3 kg de cabillaud
- 2 bulbes de fenouil coupés en lanière
- 2 tomates pelées
- 150 gr de lard fumé en dés
- 4 petits oignons nouveaux épluchés et émincés
Cabillaud au fenouil
1,3 kg de cabillaud
2 bulbes de fenouil coupés en lanière
2 tomates pelées
150 gr de lard fumé en dés
4 petits oignons nouveaux épluchés et émincés
sel poivre
Faire préchauffer le four th 7. Disposer le fenouil et les oignons dans le fond de l'ultra plus. Ajouter les tomates en dés et le lard fumé. Poser le cabillaud dessus saler poivrer. Couvrir et faire cuire 40mn th 7
1,3 kg de cabillaud
2 bulbes de fenouil coupés en lanière
2 tomates pelées
150 gr de lard fumé en dés
4 petits oignons nouveaux épluchés et émincés
sel poivre
Faire préchauffer le four th 7. Disposer le fenouil et les oignons dans le fond de l'ultra plus. Ajouter les tomates en dés et le lard fumé. Poser le cabillaud dessus saler poivrer. Couvrir et faire cuire 40mn th 7
Modifié (juin 2005)