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Cake allégé

2 réponses · 691 vues

1
Très Heureux

merci pour une recette ligth
Je suis vert !
2


fibus
toute l'équipe du forum te souhaite la

j'espère que tu vas te plaire parmi nous.

si tu as besoin d'aide!
il y aura toujours quelqu'un pour te renseigner
.

3 Recette

gâteau aux pommes

Ingrédients Équivalences
  • 2 oeufs
  • 2 pommes râpées citronnées ou coupées en petits dès
  • 3 cas d'édulcorant de cuisson
  • 3 grosses cas de farine
  • 1/2 cac de levure
  • 1 cas de poudre d'amande
  • 1 petit suisse allégé
  • 50g de beurre
Recette certifiée 100% sans IA
Fibus,

je ne sais pas ce que tu cherches exactement, mais après avoir écumé un certain nombre de recettes de pâtisseries light, j'en suis arrivée à penser qu'il y a clairement incompatibilité entre les deux ... Finalement j'opte souvent pour un compromis. En voici un :
gâteau aux pommes :
2 oeufs
2 pommes râpées citronnées ou coupées en petits dès
3 cas d'édulcorant de cuisson
3 grosses cas de farine
un peu de levure (1/2 cac)
1 cas de poudre d'amande
1 petit suisse allégé
50g de beurre

Battre sucre + oeuf jusqu'à obtenir une crème épaisse, ajouter le beurre mou et le petit suisse, puis farine + levure + amande.

Mélanger les pommes avec 1 CAC de farine pour éviter qu'elles ne tombent au fond du moule, ajouter au mélange précédent. Enfourner à 180° ventilé à mi-hauteur 20mn + 10mn ventilé th° éteint.

Sortir, laisser tiédir, démouler sur une grille.

J'espère que cela t'ira, j'aime beaucoup cette recette.