Cakes salés sucrés!

voila j'adore les cakes, et j'aimerais savoir si il n'ya pas d'autres recettes qu'avec du thon du jambon ou des olives?

ma famille adore quand je le fais au surimi (en dés) avec de la ciboulette et un peu de moutarde, et çà a toujours un succès quand j'en apporte des des a l'apéro!
Et la semaine dernière je l'ai goûté chez ma belle-soeur avec du saumon fumé, très bon aussi!

pour les cakes, les recettes sont à l'infini !

- boudin noir et pommes,
- boudin blanc et poireaux,
- noix de st jacques et poireaux,
- fruits de mer,
- jambon, olives,
- tomates séchées et olives,
- tomates séchées et fêta,
- tomates séchées et chèvre,
- artichauts, citrons cinfits et gingembre,
- légumes et curry,
- légumes et fromages,
- pommes de terre, raclette et lardons,
- pommes de terre et reblochon avec oignon et lardons,
- asperges et jambon de pays,
- sardines citron,
- poulet estragon,
- poulet et citron confit,
- pommes lardons oignons,
- pruneaux et jambon,
- pruneaux, oigons et lardons
- poires roquefort,
- endives et pommes,
- courgettes et fromages,
- mangues et poulet,
- poulet ananas au curry ou gingembre
- ...

poivron/fromage, c'est bon aussi et plein de couleurs si tu mets jaune vert rouge!

Bonjour Blackmagic

au saumon fumé/estragon
andouillette/oignon

La p'tite jeanne

Avec une base de cake au yaourt, on peut varier à l'infini les recettes, sucrées ou salées... Il y a une variante que j'aime beaucoup et qui n'a pas été citée par Virginie31 : le cake au roquefort, poire et noix ! J'adore les mélanges sucrés-salés ! Ou une autre recette, plus classique mais je ne m'en lasse pas, le cake aux courgettes râpées, bûche de chèvre émiettée et basilic. Tiens d'ailleurs en parlant de courgettes, as-tu déjà goûté un cake aux courgettes sucré ? Depuis le temps que j'en entendais parler sur le forum, j'ai essayé il y a peu et ça valait bien toutes les louanges que j'avais lu !

Et le petit plus, c'est de varier les farines... farine semi-complète, farine aux 5 céréales, farine de sarrasin... c'est meilleur au goût et meilleur pour la santé !

non je n'ai pas goûté de cake aux courgettes sucré!
faut dire que la je découvre pleins de choses, parce que moi je ne connaissais que jambon olives tomates thon noix c tt!

alors fais toi plaisir, en fait, c'est simple, tu fais une base avec la pâte, après, si tu as des moules souples de minis muffins, tu divises ta pâte, et tu peux faire plusieurs variétés pour un même apéro !

Bonjour,
j'ai une recette de lardons,pruneaux secs et fromage,du livre les cakes de sophie.Si tu veux je te donnerai la recette..
Si tu peux t'offrir ce livre je te le conseille,facile très bien expliqué.
Bon WE
marie

Bonjour,
si tu aimes le cake au courgettes râpées,connais tu le pain aux courgettes râpées?
J'ai une recette qui a du succès.
Bonne journée
marie