Capilotade d'olives

On vient de m'offrir un pot de capilotade d'olives. Je ne sais pas quoi en faire ;sûrement pas sur les tartines le matin. Qui peut me renseigner ? Merci

Ce que l'on appelle d'ordinaire "capilotade" est un ragoût à base de viande. Si c'est le cas de ton bocal, des pommes de terre, des tagliatelles, ou des courgettes peuvent être bienvenues!

Merci pour ta réponse, mais ce fameux pot est composé de 60 % d'olives et 40 % de sucre........c'est pour cela que j'évoquais les tartines du petit déjeuner beurk !........

Effectivement la capilotade est une sorte de ragoût mais ici ce n'est en fait qu'un confit /chutney
Ta capilotade peut être servie avec foie gras ou fromage (de chèvre de pérférence)

Mais moi je l'accompagnerais bien avec un plat italien : risotto ou escalope de poulet à la milanaise ou autre

Ta capilodate peut se servr avec un bon foie gras - je pense que cela se conserve assez longtemps - tu peux la mettre au frais, et l'ouvrir pour une occasion - vérifie la date sur le pot - j'en avais servi pour noël avec mon foie gras, cela change de la confiture ou autre chutney, c'est vraiment bon !!!!