Caramel ?

coucou

j'ai fait une première tentative de flan au cramel avec ma yaourtière et extra !

je n'en reviens pas ! rien avoir avec ceux du commerce, le top !

bon, ceci dit, c'est mon avis ... les enfants préfèrent ceux du magasin je suis deeeeeggggg !

bon, j'ai quand même envie de réitérer l'expérience mais vui le prix du cramel , pour le première fois, j'ai tentée d'en faire
, résultat ... ben ... c'est vachement plus claire que celui du commerce mais le goût n'ar RIEN AVOIR !

c'est normal ? ce n'est pas mauvais juste très différent ! j'ai foiré un truc ?

bon, dès qu'il est froid, je fait une tournée de flan mais je crains que ça ne sera pas aussi bon ...

suis un peu larguée ...

vous qui en faite, vous avez le même problème ? goût très différent ? et dans vos préparations, ça donne quoi ?

Coucou!

Si tu veux bien ressentir le goût du caramel, il faut faire un caramel assez foncé, t'as dû t'arrêter au caramel claire. Donc il faut que tu le cuisent un peu plus longtemps.

je peux le ressortir du frigo et le remette à cuire ?

sinon, il est blond foncé ...