Ingrédients
Équivalences
- ¼ lb (125 g) de beurre
- 1¾ tasse (325 ml) de cassonade blonde
- 1 bouteille (500ml) de sirop de maïs blanc
- 2 boites lait Eagle Brand sucré
- 1-2 c. à thé (5 à 10 ml) de vanille
Caramel maison
Ingrédients · ¼ lb (125 g) beurre (pas de substitut) · 1¾ tasse (325 ml) de cassonade blonde · 1 bouteille (500ml) sirop de maïs blanc · 2 boites lait Eagle Brand sucré ·
1-2 c. à thé (5 à 10 ml) de vanille
préparation · Faire fondre le beurre et la cassonade. Ajouter le sirop de maïs. Laisser mijoter 5 à10 minutes sans bouillir. · Retirer du feu et ajouter le lait Eagle Brand. Brasser lentement, pour bien mêler. Ajouter la vanille. ·Mettre en pots. · Délicieux