Ingrédients
Équivalences
- 1 carré d'agneau de 800 g
- 2 tomates coupées en 8
- 3 éclats d'ail coupés en 2
- 5 ml de sel
- 2 ml de poivre
- 15 ml d'herbes de provence
Carré d'agneau à la Provençale
Préparation :
5 mn
Cuisson four traditionnel : 40 mn - 
Th 7/8 ou 230°
Pour 3 personnes
1 carré d'agneau de 800 g
2 tomates coupées en 8
3 éclats d'ail coupés en 2
5 ml de sel
2 ml de poivre
15 ml d'herbes de provence
disposer le carré d'agneau dans le couvercle de l'Ultra Plus. l'entourer des tomates et des éclats d'ail coupés en 2. saupoudrer de sel, de poivre et d'herbes de Provence.
couvrer et faire cuire 40 mn 7/8 ou 130°, dans un four préalablement chauffé.
Préparation :
5 mnCuisson four traditionnel :
40 mn - Th 7/8 ou 230°Pour 3 personnes
1 carré d'agneau de 800 g
2 tomates coupées en 8
3 éclats d'ail coupés en 2
5 ml de sel
2 ml de poivre
15 ml d'herbes de provence
disposer le carré d'agneau dans le couvercle de l'Ultra Plus. l'entourer des tomates et des éclats d'ail coupés en 2. saupoudrer de sel, de poivre et d'herbes de Provence.
couvrer et faire cuire
40 mn 7/8 ou 130°, dans un four préalablement chauffé.Modifié (nov. 2005)