C'est quoi de la brousse ?

bonjour .je ne sais pas ce que c'est que de la brouse ,on me demande ça dans une recette avec des haricots verts je suppose que c aussi un légume .une personne peu me renseigner merci? nannoche a+

Non, c'est un fromage blanc et frais, solide mais très mou, qui se défait en miettes très facilment et qui va bien avec des sucrés ou des salés. Il ne se garde au réfrigérateur que quelques jours.

Tu le trouves aux rayons réfrigérés "fromage" des grandes surfaces.

merci annabarcelone. je ne pensais pas du tout au fromage frais .je te souhaite une bonne soirée .c la st valentin, j'espère que tu ne seras pas seule.

De rien ! Passe ti aussi une très belle journée !

Bonjour!
c'est du fromage de brebis ,blanc frais.
Je connais le Corse,un très bon fromage,tu peux le manger nature..
Bonne journée
marie