Aller au contenu

C'est quoi une couverture de lait ?

4 réponses · 3236 vues

1
Très Heureux Bonjour les toinous et les toinnettes Razz (Ha ouaip :-p)

voila pour l'anniv de ma maman, je voudrai réalisé
un "délice d'ardeche" de chez notre flore.

Le truc, c'est que quand je lis le déroulement de la recette, je ne comprend ce que c'est que la couverture de lait.

Merci de bien éclairer ma lanterne !
C'est Okey ! C'est Okey ! C'est Okey ! C'est Okey ! C'est Okey !

Modifié (nov. 2008)

2
La couverture lait, c'est du chocolat de couverture lait. C'est un chocolat lait contenant au moins 31% de graisse (total de graisse de beurre de cacao et de graisse butirique)
3
rayon épicerie fine ou pâtisserie.

Tu as la couverture au lait, couverture chocolat noir et couverture chocolat blanc.

En france c'est cher, si tu as accès à l'allemange ca coûte bien moins cher la bas.
4
La couverture lait, c'est du chocolat de couverture lait. C'est un chocolat lait contenant au moins 31% de graisse (total de graisse de beurre de cacao et de graisse butirique)
Barzaz a écrit :


[align=center]Bonjour barzaz et merci pour ton attention

Peus tu m'expliquer un peu plus clairement comment je dois réaliser ma couverture de lait....
5
rayon épicerie fine ou pâtisserie.

Tu as la couverture au lait, couverture chocolat noir et couverture chocolat blanc.

En france c'est cher, si tu as accès à l'allemange ca coûte bien moins cher la bas.
diane67 a écrit :


MErci aussi à toi diane cool coeur