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Chaud froid de pommes de terre au foie gras ?

2 réponses · 2124 vues

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Je cherche une recette de "chaud froit de pomme de terre au foie gras"
Merci d'avance. Très heureux impatient ! Très heureux impatient !
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Salut,

Je propose une recette toute simple, cuire des ptd entières (pas trop grosses), lorsqu'elles sont cuites, couper en 2, déposer une tranche de foie gras et mettre un tout petit peu de gros sel.