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Cherche idée d'entrée pour la Saint-Valentin

4 réponses · 6214 vues

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bonsoir je suis à la recherche d'idée pour une entrée de saint valentin j'ai déjà mon idée pour le dessert se sera une mousse à la framboise de cyril lignac accompagnée de mikados choco-coco.
mais j'avoue que pour l'entrée je sèche un peu voilà j'attends vos idées ou alors me dire ce que vous vous avez prévu se serait sympa. voilà un gros bisous à toutes et à tous.
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en ce qui me concerne je fais un foie gras chaud aux pommes; tu peux faire des tartelettes individuelles au saumon fumé; des soufflés aux champignons ou au fromage ; des petits filets de rougets avec un genre de beurre blanc au pastis; une crème d'asperges ou un velouté; un risotto au parmesan ; au vin rouge, aux champignons, aux asperges!...
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et bien merci je vais préparer une assiette pêcheur j'ai réfléchi cette nuit qu'en pensez vous ?
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je fais pas la saint valentin, tous les 15 jours je suis seule avec mon mari nos enfants dorment chez papy et mamy et la je prépare soit un super bon dîner soit mon mari comme la dernière fois fleurs et restaurant

donc pour moi sa ne m'intéresse pas la saint valentin

sinon les coquilles saint jacques c'est une bonne idée aussi comme toutes les entrées de la mer
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Hello Hello, Kikou, Bonjour ,

Je pense que pour l'entrée, je vais aller acheter des sushis chez un traiteur, ils sont super bons C'est bon

Ou sinon, j'ai vu dans un dans un magasine de cuisine, deds crêpes coquines au gambas! ça me tente bien, je pense que je vais l'essayer OUaha c'est trop bon !

Bonne journée Fiesta