Cherche recette de terrine de poisson tupp.

1 févr. 2009

bonsoir j'ai besoin de vous les toinets et les forumeuses je recherche une recette de terrine de poisson tupperware je me souviens juste qu'il y'a une sauce de couleur oranger on pourrait croire à une béchamel.ah oui c'est pas de la gelée .

j'espère que vous aurez cette recette dans un livre de recettes tupp et que vous pourriez me la donner .

merci lovecuisine

2 Recette mars 2009

Terrine de poisson Tupp aux légumes et crème fraîche

Ingrédients Équivalences

1 Poireau
600 g de poisson cru et mixé
250 g de crème fraîche
3 oeufs

Bonjour;

Je te donne ma recette Tupp de terrine de poisson, je la fait souvent.

Therm

5
Cuisson

1 heure

1 Aliments

1

1 Poireau
Le tout mixés crus et fondus ds 10 g de beurre

600 g de Aliments

cru et mixé

3 Aliments

250 g de crème fraîche

2 Aliments

Mèlez ds 1 grand bol le poisson, la crème fraîche, les jaunes d'oeuf et les légumes,,
Salez poivrez
Ajoutez les blancs d'oeuf battus bien fermes

Faites cuire au four et au bain marie ds une terrine de 1,5 l beurrée, sans couvercle ou ds un moule à câke de 28 cm.

Serir tiède ou froid avec des tranches de citron.

3 mars 2009

merci pour ta recette.j'ai hâte de la faire.