Cherche recettes pour cuisson sur poële (feu de bois)

Bonjour,
nous venons d'acheter un poêle au feu de bois et nous avons eu la surprise d'apprendre que nous pouvions cuisiner dessus...aussi, recherchons nous des idées de recettes ? doit on utiliser qu'une cocotte en fonte ou un autre ustensile ?
Par avance, merci de vous idées, conseils...

ca c super!
tu peux tous mijoter avec ca expl.les recettes de lapins, les coq au vins, les navarrins et plein d'autres encores ,voir certaines confitures...
tu vas pouvoir t'amuser a parfumer ta maison c je dirais +c

Bonjour,

Un boeuf braisé mijoté sur le coin d'une cuisinière à bois.... miammm

Ma grand-mère grattait les croûtes de parmesan pour bien les nettoyer et les posait sur son poêle pour les ramollir ...... et ses petits enfants se régalaient.

Bye

tu as de la chance....
une cocotte en fonte et différentes casseroles pour cuisiner.
tu teste et laisse mijoter tes plats sur les cotés comme des soupes et bourguignon .

un régal.