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Cherche recettes simple à préparer à l'avance

9 réponses · 2895 vues

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Bonjour alors voilà je suis plutôt débutante en cuisine et 2 jours par semaines je travaille tard le soir et j'aimerais trouver des recettes simple à réaliser que je puisse préparer le matin pour que mon homme ait juste à réchauffer ou cuire avant que j'arrive le soir j'aimerai en plus pouvoir faire réchauffer les restes le lendemain midi au micro onde (au boulot)
j'espère que vous pourrez me donner plezin d'idées merci d'avance
Géraldine
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koukou
tu peux faire du poulet aux olives vertes:
tu fais revenir des morceaux de poulets dans une cocotte avec du beurre et de l'huile ajoute une carotte et un navet en des 2oignons et une gousse d'ail hachés sel et poivre 15 cl de bouillon de volaille et une feuille del laurier fait mijoter 40 à 45 mn ajoute les olives vertes
prépare une semoule express Cligne de l'oeil
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re koukou
tu peux aussi faire un hachis parmentier ou un chili con carné
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Tu peux faire toutes sortes de gratins (légumes, pâtes, pommes de terre...), à réchauffer au four le soir, des hachis également.

La majorité des plats se réchauffent très bien au micro-ondes, que ce soit pour ton homme le soir ou pour toi au boulot.
Quand tu prépares un plat, prépares-en un peu plus à te réchauffer le lendemain, voire le surlendemain au micro-ondes.
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Tu peux également faire des tartes salées : quiches ou au poireaux, courgettes et tomates, tomates mozarella ...

Juste à réchaufer le soir avec une petite salade verte c'est convivial.
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merci les filles pour vos réponses encore des idées?
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des salades?
tu peux préparer tous les ingrédients à l'avance et mélanger au dernier moment, juste avant d'assaissonner (rondelles de tomates, dés de fromage, dés de jambon, thon, carottes râpées, oeufs durs...)
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On peut également tout préparer à l'avance, c'est ainsi que je procède pour ma petite femme (et oui, chez moi c'est l'inverse)
Par exemple hier je lui ais préparé un classique saucisson à cuire + pommes de terre » j'ai épluché les pdt, préparé le saucisson, tout mis dans une assiette, j'ais préparé le bouillon avec oignons, herbes, etc, et j'ais collé un post-it » mettre le contenu de l'assiette dans le bouillon, faire cuire à frémissement 45 minutes
Elle m'a mis ma part dans une assiette couverte sur la cocotte à feu très doux pour la garder au chaud
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coucou
un lapin que tu fais dorer, tu le dorés de tous les cotés et tu le flambles
au rhum (si tu aimes) tu ajoutes un oignon coupés en lamelles, des lardons, une tomate taillées en dés. Tu mets un bon verre de vin blanc
et tu laisses mijoter une 40 de minutes environ.
Au moment de le faire réchauffer tu peux y mettre de la crème fraîche
Quand je travaille comme toi, j'y mets des pommes de terre déjà cuites
C'est super vite fait et
ensuite nos chéris n'ont qu'à se régaler
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Heureux il y a aussi la tarte a la courgette,
elle es délicieuse. C'est Okey !