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Cinq baies

2 réponses · 285 vues

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Bonjour, jusqu'à présent le pensais que les "5 baies" étaient le fruit du faux poivrier à différent stade de maturité, hors on me dit qu'il n'en est rien ! Alors il y a quoi dans les cinq baies ?
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Il y a du vrai poivre sous ses 3 formes classiques (vert, blanc, et noir), du poivre (ou "piment"Cligne de l'oeil de la Jamaïque, et des baies roses qui sont le fruit du faux-poivrier.

Une recherche rapide dans un moteur de recherche vous donnera pléthore de liens , peut-être que certaines marques ou maisons varient les proportions?
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Pour répondre à votre MP, il y a plusieurs espèces dans le genre, et toutes ne sont pas parfumées. Je ne sais pas ce qu'il en est de la comestibilité, je vous conseille de vérifier avec le nom latin de vos arbres.