Collation chaude salé

Hello

Une fois par mois, je dois préparer un plateau contenant une collation chaude (du salé car ça fait office de repas du soir), mais voilà, je suis à court d'idées
car j'ai déjà fait:
Chaussons fourrés, croissants fourrés, feuilletés, mini-muffins, cakes...

Avez-vous des idées, surtout à préparer à l'avance et à réchauffer au dernier moment....j'en demande beaucoup...d'avance MERCI

A+

Bonjour,
Personnellement étant étudiante j'emporte souvant une collation à réchauffer pour le midi mon plat le plus habituel est:
je fais rissoller des oignons (j'en mets beaucoup), j'ajoute des champignons (facultatif biensur),
je mets une source de protéines : du jambon coupé en lamelles,de l'épaule coupée en dés, de l'escalope de dinde ou des blancs de poulets émincés (tu peux aussi faire avec des lardons ou du poisson pré-cuit),
ensuite j'ajoute un féculant déjà cuit (pommes de terre, riz, pâtes)
parfois je fini la cuisson avec une purée de tomates ou des tomates pelées et leur jus. Parfois je mets des poivrons en fin de cuisson pour qu'ils restent croquant
Tu peux faire des variantes en utilisant des épices, ou en ajoutant du jus de citron, ou des fruits si tu aimes le sucré-salé par exemple ... je crois que la seule limite est ton imagination et ton goût biensur
Je manges ça le soir et je mets le reste dans un tupp**** parsemé de gruyère râpé, Réchauffé au micro-ondes c'est très bon. Mais pas forcément très présentable (je ne sais pas si c'est ce que tu recherche ou non)
Si le but est de manger ça sur le pouce, tu peux l'accompagner de fajitas (galettes "mexicaines" de blé ou de mais, je ne me souviens pas) que tu pourra "farcir" au dernier moment

Mais en cherchant un peu je viens de me trouver une autre idée: des coquilles saint-jaques surgellées + une fondue poireau-carrotte pour bien caler Hummmm

En espérant t'avoir aidé,
Amélie