Colorant alimentaire: rapport qualité/prix

Bonsoir,
Voilà tout est dans le titre
Je souhaiterai acheter ces colorants pour faire des macarons ce week end
Et je voulais savoir si ça colore bien, combien de temps ça se conserve...

Merci de votre réponse

salut !
personellement je prends les colorant liquide qu'on trouve en grande surface, jaune, rouge et bleu, avec ca on peut faire toutes les couleurs ou presque, et je les trouve pas mal du tout, et pas très chers.
pour la date de péremption, c'est écrit au dos du paquet.
Voici un exemple de que que j'ai fait avec, et ca rend bien je trouve niveau couleur :

Bélie:
Quelle quantité faut mettre pour avoir des couleurs plus franches? Parce que ça m'a l'air plutôt pastel comme rendu à moins que ce ne soit fait exprès

J'ai regardé tes albums et franchement ils sont mignons tes enfants moi aussi je suis métisse mais martiniquaise
si j'ai compris ton mari est de guadeloupe

En tout cas belle petite famille

tout dépend de quelle sorte d'appareil tu as, si tu as par exemple une pâte jaunâtre, il t'en faudra plus que si tu veux colorer une chantilly blanche par exemple.
Je ne mets que qq goûtes a chaque fois, mais tu peux en mettre plus. Je te conseille d'y aller a taton, une goutte, tu mélanges, une autre goutte, re mélange, etc jusqu’à ce que tu obtiennes la couleur que tu veux. sachant qu'a la cuisson, si tes gâteaux dorent un peu, la couleur va passer un peu aussi.

Merci aussi pour les compliments sur ma famille, mon mari est des deux îles, sa grand mère est de martinique, et il y a fait ses études avant de venir en france.

Oki merci pour les conseils

Ton mari a fait des études de quoi? si tu veux c'est mieux d'en parler par MP

oh non, ce n'est pas secret, il a fait de la comptabilité a l'Université des Antilles et de la Guyane, Schoelcher.

toi tu es en france ou aux antilles ?

j'habite en France en région parisienne