Bonjour Inde34,
Je pense que la faisselle maison peut se conserver 3 jours au réfrigérateur, mais je n'en ai jamais fait l'expérience puisque je n'en ai jamais fait, je l'achète dans le commerce, à 0% de mat. grasse.
Cependant, je suis intéressée par la recette. Au régime, je suis obligée d'acheter du lait écrémé. Peut-on faire de la faisselle avec du lait écrémé ? si non, peut-on la faire avec du 1/2 écrémé ? (je n'ai pas de yaourtière).
Merci pour ta réponse, à bientôt.
